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F&amp;amp;amp;B Supervisor (m/w/d) im NinetyNine Hotel Hamburg Bergedorf - Stellenangebot

 
Anzeige Nr. 80227 vom 25.11.2022  Branche: Gastronomie / Hotel / Reise
HEB MIT UNS AB!

Wenn bunte Vögel, Frühstücksdirektoren, Flugbegleiter, Leopardenzähmer und Gutelaune-Macher den Gast willkommen heißen – spätestens dann ist klar, dass Du Dich in einem NinetyNine Hotel befindest. Die Design-Budget-Marke der Centro Hotel Group hat im April 2019 ihr erstes Haus eröffnet. Es ist eine neue Hotelwelt, die alle Sinne anspricht; in der die Gäste durch Entschleunigung und Nachhaltigkeit neue Energie tanken.
Das NinetyNine Hotel Hamburg-Bergedorf liegt inmitten der Fußgängerzone in Hamburg Bergedorf und direkt am Bergedorfer Hafen Serrahn. Es verfügt über 129 stilvoll eingerichtete Zimmer in ausgefallenem Design und einer Jungle-Lodge in weltoffenem Ambiente. Alle Zimmer verfügen über kostenfreies WLAN, einem Flat-TV-Kommunikations-System und einem Design-Duschbad mit gelbem Waschbecken. Neben einem umfangreichen Frühstücksbuffet bietet das NinetyNine Hotel Bergedorf seinen Gästen eine Bowl-Bar sowie einem Minimarkt mit kleinen Snacks. In der Lobby finden Gäste zur Unterhaltung diverse Gesellschaftsspiele. Wer es gerne sportlich mag, kann sich im mit modernsten Geräten ausgestattetem Fitnessraum so richtig auspowern. Als Highlight steht in jedem NinetyNine ein gelber Flügel / Piano.
Weitere Informationen über uns findest Du unter - URL -

Wir suchen Teamplayer, die mit Freude Verantwortung übernehmen wollen. Heb mit uns ab. Werde ein „99er“!

WAS WIR DIR BIETEN? MEHR ALS EINE NEUE HOTELWELT:

• Dein Herz schlägt grün? Du arbeitest in einer grünen Oase in der Stadt und kannst Deine Ideen von
Nachhaltigkeit einbringen
• als Quereinsteiger erhältst Du ein intensives Einarbeitungsprogramm
• sei uns auch als Gast willkommen, durch Mitarbeiterrabatte in allen angehörigen Hotels der Centro Hotel
Group für Dich, deine Familie und Freunde
• genieße Mitarbeitervergünstigungen bei vielen namhaften Unternehmen über Corporate Benefits
• nutze unsere betriebliche Altersversorgung mit späterer AG-Beteiligung
• finde bei uns ein dynamisches Arbeitsumfeld, bei dem sicher keine Langeweile aufkommt
• bringe Dich persönlich ein und nutzen die Chance, kreativ zu werden und Verantwortung zu übernehmen
• sei ein aktiver Bestandteil unserer Expansion und gestalte die Zukunft des Unternehmens mit
• spannende Neueröffnungen stehen an und Du hast die Möglichkeit, dabei mitzuwirken
• wir bieten individuelle Entwicklungs- und Entfaltungsmöglichkeiten, sowie Transfermöglichkeiten in andere
Hotels der Unternehmensgruppe

UNTERSTÜTZE DIE 99ers DURCH FOLGENDE AUFGABEN:

• für einen reibungslosen Ablauf in allen F&amp;amp;amp;B-Bereichen zu sorgen
• übergreifend und flexibel einsetzbar zu sein, egal ob Service, Bar oder Küche
• die Verantwortung für eine optimale Gästebetreuung zu übernehmen
• die Führung und Anleitung der Mitarbeiter sowie die Personalplanung zu übernehmen
• neue Mitarbeiter zu schulen und Ihr bestehendes Team zu motivieren, zu fördern und zu fordern
• Inventuren und Bestellungen zu leiten sowie den Wareneinsatz zu überwachen
• die Umsetzung und Einhaltung der Qualitäts- und Sicherheitsstandards und der gesetzlichen Regelungen
(HACCP) sicherzustellen
• Arbeitsabläufe kontinuierlich zu kontrollieren und modifizieren
• Standards mit weiterzuentwickeln
• falls Not am Mann ist auch mal von der Trainerbank ins Spielfeld zu wechseln

SO BEREICHERST DU DAS TEAM DER 99ers:

• eine abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe und/oder bereits Erfahrung in der Hotellerie, bzw.
Gastronomie gesammelt hast (bevorzugt in einer vergleichbaren Position)
• eigenverantwortlich und strukturiert arbeitest, mit Liebe zum Detail und Kreativität den Gastgebergedanken
mit Leidenschaft lebst
• Dein Know-How und deine Lebensfreude gerne mit deinem Team und unseren Gästen teilst und dich stetig
weiterentwickeln möchtest
• ein hohes Qualitätsbewusstsein hast und dieses auch gegenüber unseren Gästen verkörpern möchtest
• dich sicher in deutscher und englischer Sprache verständigen kannst
• bereit bist im Schichtdienst zu arbeiten

MÖCHTEST DU MIT UNS ABHEBEN?

Konnten wir Dein Interesse wecken? Wunderbar! Deine Bewerbung schickst Du in wenigen Minuten über unser Onlineportal. Die Angabe Deines nächstmöglichen Eintrittstermins und Deiner Gehaltsvorstellung hilft uns bei einer zeitnahen Rückmeldung.

Dein Ansprechpartner im Recruiting freut sich auf Deine Bewerbung.

Frau Ann-Marie Wieghorst
Personalreferentin
+49 40794165182

https://jobs.centro-hotels.de/FB-Supervisor-mwd-de-j1123.html

Weitere Infos

  • Arbeitsverhältnis: Festanstellung
  • Bezahlung: - Es wurden keine Angaben gemacht -
  • Einsatzort: 21029 Hamburg

Anbieter

Centro Hotel Management GmbH
Abteilung Recruiting
Beim Strohhause 27
20097 Hamburg
Tel. +49 (40) 794165100
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